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日月酒莊 哲維瑞-香貝丹一級 獨佔園 Gevrey Chambertin Village 1er Cru

產地: Bourgogne
品種: 100% Pinot Noir
酒精濃度: 13%
定價: 3800
特價: 3420
供應商: FLS 福祿順洋酒
洽詢專線:0920258097
Line洽詢:meigoshay2

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推薦說明

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屬於哲維瑞-香貝丹(Gevrey-Chambertin)法定產區一級園的Chapitre莊園,位於村莊的中心,坐落於教堂旁;面積不足一公頃,卻對日月山莊葡萄酒有著舉足輕重的地位。Chapitre莊園在西元五世紀的時候曾屬於Langres主教。隨後人們為擴張天主教在高盧的勢力,推翻了羅馬帝國,奪下了哲維瑞-香貝丹的葡萄園。他們還建造了連接Chapitre莊園的酒窖,名為“Dîmes酒窖”。
法國大革命期間,Chapitre莊園作為國有資產被拍賣,隨後幾經易主。直至1927年被哲維瑞-香貝丹葡萄酒經營者聯盟收購。自1989年與哲維瑞-香貝丹結盟之後,Chapitre莊園已成為“上丘酒窖”(Cave de Hautes-Côtes)的獨佔園。
 
美麗的石榴紅色澤帶有紫色光彩,鮮明的紅色水果香氣以及純淨迷人的花香,明確的礦石及單寧結構,源自於黑皮諾葡萄艱苦熟成的內涵。是款渾厚獨特的葡萄酒,是夜丘產區黑皮諾的出眾風格的典型代表,也是人們用愛與熱情呵護的寶貴遺產。
 
釀       製:在不鏽鋼槽溫控下釀製,並於法國橡木桶中帶渣培養10-12個月。





Nuiton Beaunoy - 日月酒莊

日月酒莊一直是上夜丘和上伯恩區的釀酒先驅。與金丘相接的村落裡,人們生生不息,也正是如此,日月酒莊的員工鍥而不捨,齊心協力地發展葡萄種植技術,鑽研釀酒工藝。 這片土地上,從北到南、從東到西,“上丘酒窖(Cave des Hautes-Cotes)”的葡萄種植者團結一致,在日月酒莊的領導下,致力於釀製能表達金丘每塊土地內涵的酒。

商品備註

* 至本店自取再享優惠, 以門市公告為準
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* 本店營業時間
周一~周六 PM12:00-PM9:30
* 門市地址: 台北市民權東路二段92巷7弄30號(行天宮4號出口後面,錦州街231巷進入)
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