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2015 French Moment法國時光 美食、美酒、好音悅
2015.09.17
兩年一次的法國時光,今年將重現法國假日市集風情。
邀您來品嚐高級主廚料理、葡萄美酒、聆聽爵士香頌,度過一個法式周末!
 
日期:2015年10月3-4日 星期六、日
地點:華山藝文特區 紅磚區西一棟、西二棟
 
 
【票價說明】
 
單日票$1250元,雙日票$2200元
*早鳥優惠價:單日票$999元、雙日票$1700元
 
所有票卷皆含現金折價卷每日200元及C&S酒杯(售價390元) 一個
名額有限,售完為止!
 
【活動內容】
 
葡萄酒選酒大賽-
由台灣頂尖侍酒師王東崧、何信緯、聶汎勳和著名葡萄酒講師陳上智、張愷芝、翁曉蕾、劉善農以及葡萄酒達人莊才勳、葉怡蘭、劉傳宇等10位專業評審,選出來自法國各產區頂尖酒款50種。

參展廠商:
酒展參加廠商: 七銘企業股份有限公司、心世紀葡萄酒、旭宣葡萄酒、亨信股份有限公司、星坊酒業股份有限公司、珍愛葡萄酒藝術有限公司、亞舍股份有限公司、、常瑞貿易股份有限公司、智瓔股份有限公司、詩人酒窖、圓頂市集、業騰企業有限公司、漢時企業有限公司、德佤烈貿易有限公司、橡木桶洋酒、儷泉實業。
 
歐洲乳酪展-
歐盟及法國國家乳製品工會推廣企畫,展出歐洲乳酪八大家族,免費乳酪達人導覽,一次品嘗多項歷史悠久的歐洲乳酪,探索歐式飲食風味,進入歐洲乳酪的世界!
 
專業侍酒師示範-
圓頂市集創辦人陳上智
為大家講解如何挑選正確的葡萄酒開瓶和醒酒用具,現場示範葡萄酒和氣泡酒的開瓶、醒酒、侍酒步驟。
 
乳酪盲品王大賽-
多種歐洲乳酪新鮮空運來台,歡迎乳酪愛好者前來挑戰猜謎抽獎,獲勝者由Cheese Lady現場頒獎,活動當日現場報名,名額有限!
 
知名法國主廚現場料理秀-
法式餐廳 la COCOTTE主廚現場料理秀,2010/2011榮獲The Miele Guide亞洲美食評鑑指南的肯定,2011/2012被評選為亞洲台灣區前五大最佳餐廳。亞洲高級食材與道地法國烹調的結合,南法風味經典呈現。
廚藝秀當日現場報名,活動專屬超值價100,品嘗法國餐廳才吃得到的歐洲乳酪料理,加贈主廚食譜一本!
 
法國時光美食館參展攤位:La Crêperie布列塔尼法式薄餅, 三石國際開發(LA MERE POULARD 法國普拉嬷嬷)、固德威美食生活家、國王烘培、畬室法式巧克力甜點。
 
免費葡萄酒、乳酪美食及生活講座-
特別邀請GQ風格玩家萊特、葡萄酒達人Oceanus教你善用葡萄酒作社交及講解產區特色、專業乳酪講師、以及美食作家里維帶您認識法國人引以為傲的美食與風土文化。
 
活動現場由泰德利股份有限公司獨家贊助EVIAN礦泉水和BADOIT氣泡水。另有超值福袋與歐風野餐組,活動當天限量販售,不要錯過喔!
相關訊息,請見法國食品協會粉絲頁
https://www.facebook.com/SopexaTaiwan
 
 
購票請上年代售票網站
http://www.ticket.com.tw/dm.asp?P1=0000016877
 
*飲酒過量有害健康
*未滿18歲不得入場。