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台灣消費者愛喝紅葡萄酒 VINEXPO 最新市調出爐
2014.05.07

為即將在 5/27 ~5/29 在香港會議展覽中心舉行的 VINEXPO Asia-Pacific 盛大酒展展前暖場,法國食品協會(SOPEXA TAIWAN)4/16 公布一份最新的「台灣葡萄酒及烈酒市場至 2017 年展望」市調報告;報告數據顯示,台灣年消費葡萄酒數量已超過 2100 萬瓶,其中偏好紅酒占了 89%,並預估到 2017 年台灣葡萄酒的年消費金額將達到近新台幣 100 億元!
 

這份由國際葡萄酒及烈酒商貿展 VINEXPO 連續 12 年委託市場訊息供應商 International Wine and Spirit Research(The Iwsr)進行全球市場研究,並作出五年預測。法國食品協會引述此份市調表示,台灣葡萄酒消費量在 2012 年已經到達 176 萬箱(9 公升裝一箱),也就是約 2100 萬瓶,和 2008 年相較下,成長了 38.2%。該項報告並預測台灣市場到 2017 年葡萄酒消費量將再成長25.7%。
 

4/10 由法國食品協會在台北艾美寒舍主辦的「2014 亞太區國際葡萄酒暨烈酒展 (VINEXPO)」座談會中,該展政總裁紀優‧德利斯(Mr. Guillaume Deglise)在會中表示,香港地處亞洲樞紐位置,本屆酒展是第 6 次被選定為亞太區葡萄酒暨列酒展舉辦地點,同時也是第 8 屆亞太區葡萄酒暨烈酒大展。
 

他指出,為因應亞太市場的高度成長趨勢,今年 VINEXPO 展擴大舉辦,規劃兩展廳,將有來自 28 個國家的 1,400 個參展廠商,齊聚來自世界各地的葡萄酒及烈酒,包括有:義大利、西班牙、德國、加州、紐西蘭、智利、澳洲等主要酒產國;並在三天的展期中向 18,000 名參展者展示他們的產品。展覽中還規劃有品酒會、研討會、系列講座及其他烈酒相關活動等,更有嶄新中央烈酒概念酒吧,由國際調酒師協會的調酒師在參展與會 的廠商及顧客面前,調製特殊雞尾酒並品嘗,保證帶給與會者全新的味覺體驗。
 

台灣葡萄酒及烈酒市場到 2017 年的展望為何?該項報告指出,法國為台灣葡萄酒的主要供應國,2012 年與 2008 年相較,葡萄酒消費成長了 38.2%,其中紅酒占了葡萄酒消費量的 89%;近五年來白葡萄酒有急劇成長趨勢,成長 142%,穩占 10% 的市佔率;到 2017 年台灣市場葡萄酒消費量將再成長 25.7%,消費總額將上看 3 億美金。
 

至於台灣的烈酒市場則漸趨穩定,並預測至 2017 年將微幅成長 3.2%,主要烈酒仍由市占約 70% 的威士忌所促成,干邑/雅馬邑為台灣消耗第二多的烈酒,約占烈酒市場的 11%,和 2008 年相較之下,成長了9%,伏特加酒則排名第三。
 

根據此項研究報告,以葡萄酒市場來看,美國持續維持全球第一葡萄酒消耗國的地位;按數量計,義大利為全球最大的葡萄酒出口國,法國則以出口價值居首位,亞太區葡萄酒的消耗成長最快。
 

該報告並指出,中國過去十年每年約有 25% 的持續增長速度,在 2013-2017 的五年間,葡萄酒消耗量將再增加 33.8%,目前為中國是全球領先的紅酒消耗國(包括香港),在 2013 年消耗超過 1.55 億箱(約 18.6 億瓶)紅酒,緊隨其後的為法國和義大利。以烈酒市場來看,亞太區為國際烈酒品牌的發展中市場,消耗量占全球總量的 62.76%,預期 2013-2017 年消耗量會持續攀升,白蘭地、蘭姆酒、波本威士忌及龍舌蘭酒消耗量增加。