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關於法國葡萄酒的小趣聞!!!
2013.09.19
   拿破侖獨愛香貝丹紅葡萄酒Chambertin:拿破侖的御醫建議他飲用香貝丹Chambertin紅葡萄酒,拿破侖每次出徵都隨軍攜帶一車香貝丹葡萄酒,酒桶上刻上N標記。拿破侖自己飲用,也御賜下屬。傳說,滑鐵盧一役,他因未飲此酒而心情不佳,遂致戰敗。
 

   查理曼大帝改紅為白:在勃艮第產區,有家頂級酒莊叫"高頓-查理曼酒莊",是法國著名的白葡萄酒酒莊。傳說,這裡原產上好的葡萄酒,公元8世紀時,法國國王查理曼大帝飲用此酒,怕此酒染紅了他的大白鬍子,下令改紅為白,才有了我們今天的白葡萄酒Corton-Charlemagne。  

   軍隊向酒莊行禮: 法國勃艮第產區的克羅武喬酒莊Clos de Vougeot是修道士們最早建立的酒莊之一,在法國葡萄酒界地位尊貴。從拿破侖時代起,軍隊經過此地都要向葡萄酒莊行禮。