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波爾多 JP Moueix 集團精品酒莊餐酒會
2017.05.13
時間:2017/5/19 (五) 18:45
費用:NT$ 6,980元/人   
地點:吉品海鮮餐廳 (台北市敦化南路一段25號二樓)      (02) 2752-7788
報名方式:請洽~台北市南京東路三段225號 或電話報名 (02)2592-5252*2280


JP Moueix集團創始於1937年,是波爾多最具盛名的葡萄酒家族之一,以Pomerol波美侯為中心,致力於右岸的葡萄酒推廣,1964年收購的傳奇酒莊Petrus,更將集團推向高峰,有「波爾多王族」的美譽。家族除了酒王 Petrus除外,還擁有眾多精品葡萄酒莊園,例如同樣位於 Pomerol 產區的Trotanoy、La Fleur Petrus、Hosanna、Latour a Pomerol等,甚至跨足至美國加州那帕谷Dominus,個個都是身價與地位顯赫的名莊。集團內兩大知名品牌Trotanoy與La Fleur Petrus兩家酒莊早在1953年由Jean Pierre Moueix買下,是集團最早入手的酒莊之一,時間更早於Petrus。坐落於花堡 Ch. Lafleur 和 Petrus 之間的 La Fleur-Petrus,其名來自臨近的兩座名莊,黑色漿果和紫羅蘭香氣呈現細緻高雅的酒風,而Trotanoy則位居Pomerol 產區的高坡上,成熟順滑的果實風味,濃郁而深沉,複雜又寬廣,風格神似Petrus。
 
這個五月,大同亞瑟頓特別籌畫一場以JP Moueix集團旗下精品酒莊為題的精緻餐酒會,將波爾多美酒與中式料理巧妙結合,激盪出前所未見的精彩滋味,機會難得,敬請立即來電預約席次。
 
餐酒單
涼拌乾絲、粉皮黃瓜、乾炒花生、皮蛋
N.V. Michel Reybier Premieur Cru Brut
招牌脆皮雞
2011 Bourgneuf, Pomerol   Vinous89
脆皮松阪豬配芥蘭菜
2012 Certan de May, Pomerol  WA91/ AG92
白灼牛肉
2009 Latour a Pomerol, Pomerol  WA92/ WS93/ TZ91+
2012 Latour a Pomerol, Pomerol  WA93+/ WS93/ AG93
大葱炒羊肉XO醬
2006 La Fleur Petrus, Pomerol WA93/ WS 92
2012 La Fleur Petrus, Pomerol WA96/ WS94/ AG96
臘味煲飯
2007 Trotanoy, Pomerol   WS90/ TZ90
2010 Trotanoy, Pomerol  WA98/ WS98/ TZ96
金絲蘿蔔卷
吉品流沙包
季節鮮果
 
注意事項
1. 本活動收費為固定付費客戶一套酒計算,如人數不足大同亞瑟頓保留酒款變動的權利
2. 大同亞瑟頓收到您的款項後才會確認保留活動座位。未付款者視同報名無效
3. 活動三天前(含)取消報名者退回報名費用50%,活動當天取消者請恕無法退費。
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