Slide 1

PageTitle

【MVSA】Hugel&Telmo Rodriguez酒莊首度聯合餐酒會
2016.05.31
家族相傳至今第13代、多次被選為英國王室活動用酒的Famille Hugel賀加爾酒莊與西班牙拓荒釀酒師之一的Telmo Rodriguez太勒摩酒莊代表來台,首次在台合作。

餐點特別由燈燈庵日本料理長及MVSA西班牙酒莊餐廳主廚針對個別酒款打造專屬搭配料理,雙主廚聯手打造不同餐飲技法的料理美味,於6/2首度推出跨界聯合品酒餐會。


時間:2016/6/2(四) 18:30~21:00
講師:Telmo Rodriguez太勒摩酒莊代表
費用:$4,000元 (6款酒,限30名)
地點:MVSA spanish restaurant & bar (台北市敦化南路二段81巷22號)
報名:
https://www.facebook.com/events/1077364148973748/

【酒單】
 • FAMILLE HUGEL Classic Gewurztraminer 2013 (RP 88分)
 • FAMILLE HUGEL Pinot Gris Grossi Laüe 2010
 • FAMILLE HUGEL Gewurztraminer Vendange Tardive 2007 (WS 91分)
 • Telmo Rodriguez Corriente 2012 (2011年WS評選百大紅酒89名)
 • Telmo Rodriguez Gago 2012 (70年以上老藤)
 • Remelluri Reserva 2009 (RP 93分)

【菜單】
八寸
夏鰹
伊比利火腿&Chorizo
西班牙海鮮烤飯&燉牛頰肉
鯷魚牛肉丸&白蘭地炸雞
水果酒醋&傳統起司手工蛋糕