Slide 1

PageTitle

  • 給我好酒其餘免談「那帕酒坊」金芬黛之旅~
    那帕酒坊 Napa1營業時間:週一 ~ 週六 11:00 ~ 18:00
    門市地點:台北市大安區安和路一段73號
    門市電話:02-2705-5119
    http://www.napa1.com.tw

在某個星期三的下午,小編吃完brunch悠閒地經過安和路時,看到一家不曾造訪過,帶著白色簡約感外觀的店面


好奇心的驅使,看了一下寫著China White 那帕酒坊的招牌,已經一陣子沒有喝到Napa酒款的小編情不自禁地推門進去看看




迎之而來的是充滿著甜美熱情聲音的親切招呼,原來是店長,說明了來意,店長Niki馬上推薦我來自Oakville奧克維爾區的Zinfandel 金芬黛,令小編驚喜的是,店內有著在美國的回憶的 "鮮飲機" 可以試飲

那當然事不宜遲,當場小編就先試飲了一杯,由於實在太驚豔,才有這篇開酒文的產生

♡ヽ(●´ε`●)ノ♡

結果就是馬上掏錢出來buy了一瓶回家~~

趕快來跟愛酒的朋友們分享一下,從袋子裡拿出來,低調卻非常有質感以及設計感的Napa1那帕酒坊外包裝



 特寫一下Napa1的Logo,十足的設計感,髮絲紋燙金印襯在深色木質上,低調奢華的最好詮釋


來揭曉小編的戰利品吧♣♧GoGoGo!♧♣

 
看到沒有!!!這就是質感啊!!!價格勒??別急,讓我們繼續~~看下去



從瓶身很清楚的看到,來自美國Napa Valley,Oakville Winery 奧克維爾酒莊,使用美國經典葡萄品種Zinfandel金芬黛釀製而成


瓶身背面記載著不只是標示酒精濃度,還有對於酒莊自身釀酒的理念和精神


最頂端的錫封,美國簡約大方的文化,再次展現

準備要開瓶囉<(^︶^)/



軟木塞印著Oakville


倒出的同時,濃濃的果香已經綻開,口水開始分泌囉>///<


今天天氣有點陰陰的,印在灰白天空的是猶如葡萄果皮的飽和紫紅色,經過光線的照射邊緣有紅色光暈

但其實是偏紫的



最後一張了!!快受不了囉~~

開喝(●´∀`●)ノ。.:*・゜*:.。.



<<小編品飲心得>>

雖然匆匆地開始了第一口,省去了一般認為要醒酒的時間,濃濃的莓果香氣,入口後

居然是帶有巧克力的氣味,其中又夾雜著金芬黛特有的明亮酸度,還有一股特殊的味道?!

小編想了一下,是略帶有刺激感的燻烤香氣,雖然是第一口,整體的口感是平衡又紮實的

所以小編認為這款是不需要醒酒的酒款

 

不過,當然也要看看,過了半小時,會起什麼微妙的變化呢

再次的細聞,濃郁的奶油香,變成了奶油巧克力的甜甜風味,好特別喔^^

再次入口後,伴隨著金芬黛特有的明亮酸度的是些許的辛香料口感,微微辣(不是再說咖哩喔><)

帶著豐富的層次,加上飽滿又厚實的酒體(剛剛大家有注意到嗎 14.9%的酒精濃度),以及可以
clean your mouth 的強勁丹寧,是完全可以做為中式料理的葡萄酒配搭!

 

小編的購入價是$1,860,小編真心推薦,這款優質來自於美國Napa Valley,並榮獲"市場上最棒的一支金芬黛美譽"

在2012年Wine Enthusiast (WE) 的超高得分"93分"

對於小編來說,這樣的價格CP值破表!!絕對會再次回購,推薦給喜歡以及想嘗試Napa金芬黛的你/妳

 

那帕酒坊 Napa1
營業時間:週一 ~ 週六 11:00 ~ 18:00
門市地點:台北市大安區安和路一段73號
門市電話:02-2705-5119
http://www.napa1.com.tw