2014 年勃根地白酒在酸度、果味和質地三者間取得絕佳的均衡感，誘人的果味，質...
六月七日星期三，Seña—智利葡萄酒的第一品牌—將於亞洲展開深入冒險。現今，...
本品酒會精選朋丘三大白酒名村Meursault、Puligny Montrachet、Chassagne Mont...
日期：2017年4月15日(六) 時間：13:00-15:00 費用： $3,900 人
由莊園裡最老葡萄樹的葡萄所釀造出酒體飽實且濃密的葡萄酒。鼻聞時優雅且有勁...
時間：201717(六) 14:00~ 費用：$499元 (限12名) 地點：老窩咖啡館
預約低消:500人 地點:台北市松江路26巷36號 電話:02-8787-7269
以感官分析與風味化學為基礎，解說影響葡萄酒的品質關鍵，統整生產體系觀念，...
俄羅斯男子Aleksandr Iugov因售賣羅曼尼.康帝酒莊和樂花酒莊的假酒被罰款...
4月底,一場致命性的霜凍襲擊了法國,德國和義大利等歐洲國家,導致了重大...
法國波爾多葡萄酒協會主席阿蘭·西塞爾告訴,波爾多葡萄酒複雜難懂...
近日,美國農業部發佈最新數據,2016年加州葡萄總產量約為422.7萬噸...
阿米爾 蓋爾便是用百分制來挑選精品咖啡,能獲得86分以上的咖啡便能夠被稱作...
耶魯大學的神經學家戈登·尚伯德指出,葡萄酒風味能夠激發的大腦運動...
要談單寧在釀酒過程中扮演著什麼角色,我們先要弄清楚單寧到底是何物...
也許有一個問題一直困擾著你,為何葡萄酒聞起來或嘗起來時像是有很多種...
貓 嗑睡 cat nap 法國菜、義式餐點和西班牙風味料理
Goodies Cuisine 好米亞 義法式餐酒館餐廳
黑米 cafe Bistro 義大利餐廳 小酒館 大家都愛他的燉飯!
JOYCE EAST 義法創意料理
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Sabrina House 紗汀娜好食
這是Alain Burguet從所有30多片村莊級葡萄園中,所挑選出22片他認為最好的...
勃根地的歷史上沒有幾個酒莊可以像Alain Burguet一樣,在短短的35年就享譽...
每一瓶Bourgeois-Diaz 都是純粹,天然,充滿生命力的極品,85%內銷,為法國人...
Alain Burguet 的村莊級紅酒就能展現出非常優異的品質,足以讓許多一級園...
烈酒其實是蒸餾酒的另一個叫法,因酒精度數高被稱為烈酒.所謂蒸餾酒...
香港貿易發展局主辦的第九屆香港國際美酒展將於11月10日在香港會展中心...
2016年由法國食品協會及台灣侍酒師協會共同舉辦的台灣最佳法國酒侍酒師...
這塊重達4.16磅的白松露上周於義大利中部被全球最古老的松露供應商之一...
L’Iris Château Laride Vieilles Vignes 2012
Ned Goodwin: 與葡萄酒永無止境的愛戀
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